La domanda su quale sia il metodo migliore per confezionare pasta fresca, ma anche altri prodotti fragili come pizza, panini, […]
La maggior parte degli effetti è riconducibile ad un numero ristretto di cause..
Cottura sottovuoto a bassa temperatura: presentiamo il Nuovo Minicook 15 di Minipack Torre
A settembre si riparte alla grande dopo un’estate intensa e dedicata alla programmazione . A Settembre ripartiamo con 8 importanti novità […]
Spesso mi sento dire:" a me basta che aspiri aria, non mi interessano accessori strani"... ma mettere un alimento sottovuoto è una cosa seria, leggi perché!
Nasce un luogo nuovo dove sviluppare il packaging dei tuoi prodotti alimentari. Ti presento il FOOD LAB di Multipack.
Conosci il residuo ossigeno della tua confezione? Se ti stanno proponendo una confezionatrice per l'atmosfera modificata è bene che tu sappia come si misura !
